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Unsere Weihnachtsangebote

Hier finden Sie unsere speziellen Vorschläge zum Weihnachtsfest 2020.

Bitte beachten Sie unsere geänderten Öffnungszeiten
während der Weihnachtstage und Silvester.

22.12-23.12.2020 von 08:00 bis 18:00 Uhr
24.12.2020 von 07:00 bis 13:00 Uhr

30.12.2020 von 08:00 bis 18:00 Uhr
31.12.2020 von 07:00 bis 13:00 Uhr

Am 02.01.2021 bleibt unser Geschäft geschlossen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Liebe Kundinnen, liebe Kunden,

selbst kochen ist nicht schwer. Wir begleiten Sie kulinarisch durch die Advents- und Weihnachtszeit mit unseren vorgegarten Schlemmereien. Bitte bestellen Sie vor!

Vorgegarte Schlemmereien

Das ist unser Angebot, verfügbar ab 01.11.2020. Für das Erwärmen der Speisen erhalten Sie von uns eine Anleitung [77 KB] .

Druckversion [31 KB] l

Von der Dithmarscher Gans aus bäuerlicher Freilandhaltung Hkl.A  
Gans to go mit Gänsesoße und gefüllt mit Äpfeln (Frischgewicht ca. 5,0 kg) Stück 79,90 €
Gänsekeule Sous-Vide mit Soße Stück 17,90 €
Gänsebrust-Filet Sous-Vide mit Soße Stück 21,90 €
   
Bayrische Grillente gefüllt mit Äpfeln  
Ente to go mit Entensoße (Frischgewicht ca. 2,1 kg) Stück 34,90 €
   
Barbarie-  
Entenkeule Sous-Vide mit Soße Stück 6,90 €
Entenbrust-Filet Sous-Vide mit Soße Stück 9,90 €
   
Von Rind und Kalb  
Kalbsbraten in Pfifferlingsoße p.P. 16,90 €
Rinder-Rouladen mit feiner Bratensoße (zwei Stück à 150g) p.P. 14,90 €
Rinderschmorbraten in Preiselbeerrahm p.P. 14.90 €
   
Die dürfen nicht fehlen: Beilagen!  
Apfelrotkohl p.P. 3,00 €
Rosenkohl mit Speck p.P. 3,50 €
Mediterranes Pfannengemüse p.P. 3,90 €
Rosmarinkartoffeln p.P. 3,50 €
Kartoffelknödel p.P. 3,50 €
Semmelknödel p.P. 3,50 €

Weihnachtsmenü 2020

Weihnachten einmal anders.
Nicht im überfüllten Restaurant oder den halben Tag in der Küche verbringen!
Wir bieten Ihnen auch in diesem Jahr am 1. Weihnachtstag unser Weihnachtsmenü an.

Druckversion [112 KB]

Süßkartoffelsuppe
mit Fleischklößchen
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Entenbrustfilet
Sous-Vide gegart in einer Orangensoße
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Rosmarinkartoffeln
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Kartoffelknödel
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Kaisergemüse
mit Butter- und Semmelbrösel überbacken
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Preiselbeer-Rotkraut
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Mousse Schokolade
in Dessertgläsern
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Preis pro Person 24,90 €

Bestellungen ab einer Portion sind möglich.
Die Abholung sollte um 12:00 oder 13:00 Uhr erfolgen.
Bei der Bestellung bitte die Abholzeit angeben.

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