Spargel-Buffet
Spargel-Buffet
Spargel-Buffet No 1 - ab 10 Personen
Stangenspargel mit Hollandaise
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Buttersoße
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Schweineschnitzel paniert oder Hähnchenknusperschnitzel
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Katenschinken und Heidekartoffeln
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pro Person 29,00 €
Spargel-Buffet No 2 - ab 15 Personen
Stangenspargel mit Hollandaise
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Buttersoße
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Schweineschnitzel paniert oder Hähnchenknusperschnitzel
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Gekochter Schinken und Katenschinken
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Kartoffelgratin und Heidekartoffeln
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pro Person 34,00 €
Spargel-Buffet No 3 - ab 20 Personen
Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen
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Stangenspargel mit Hollandaise
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Buttersoße und Bröselbutter
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Schweineschnitzel paniert
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Hähnchenknusperschnitzel
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Rührei und gebratener Lachs
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Gekochter Schinken und Katenschinken
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Kartoffelgratin und Heidekartoffeln
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Erdbeerpüree auf Panna Cotta
und
Mousse Schokolade
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pro Person 39,00 €
